Lote #104 · Libros
El Gran Manual del Chocolatero: Sueños Chocolateados Hechos Realidad (Tapa Dura)
Descripción
Libro "El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad". Edición de tapa dura. El libro presenta recetas y técnicas para la elaboración de chocolates y postres, incluyendo instrucciones detalladas y fotografías ilustrativas. Se observan secciones sobre preparación de ganache de chocolate, técnicas de batido y emulsión, y consejos para la elaboración de cremas y postres. El estado general del libro es bueno, con páginas claras y legibles. Ideal para aficionados y profesionales de la chocolatería y repostería.
Libro "El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad". Edición de tapa dura. El libro presenta recetas y técnicas para la elaboración de chocolates y postres, incluyendo instrucciones detalladas y fotografías ilustrativas. Se observan secciones sobre preparación de ganache de chocolate, técnicas de batido y emulsión, y consejos para la elaboración de cremas y postres. El estado general del libro es bueno, con páginas claras y legibles. Ideal para aficionados y profesionales de la chocolatería y repostería.
Fuente: www.bavastronline.com.uy · Actualizado: vie, 11 de setiembre
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El Gran Manual del Chocolatero: Sueños Chocolateados Hechos Realidad (Tapa Dura)
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