Libro "El Gorro Blanco" y "El Libro del Vino"

Lote de dos libros: "El Gorro Blanco" y "El Libro del Vino". El libro "El Gorro Blanco" es una obra de arte culinario, traducido y ampliado con numerosos platos de cocina americana. Incluye recetas, postres, carnes, aves, productos de heladería, repostería, dulces, licores, helados, refrescos, etc. Es la 19ª edición, corregida y aumentada, publicada en 1964 por Monteviedo, Sociedad Anónima, con dirección en calle 25 de Mayo, esq. Juan C. Gómez. El libro "El Libro del Vino" es una guía de los vinos de España. Presenta una dedicatoria escrita a mano con fecha 05/11/2003, dirigida a Horacio, expresando felicidad por la consecución y constancia en su labor, y agradeciendo la contribución de Pafi. Ambos libros se encuentran en buen estado general, con detalles propios del uso y el tiempo.