La herramienta para cortar queso se compone de un cuchillo de queso con una hoja curva, apoyado en una base de granito gris. Un plato pequeño de baldosa blanca sirve como superficie de apoyo para el cuchillo. La base es de hierro y proporciona estabilidad al conjunto. El cuchillo se encuentra en buen estado, con apenas signos de desgaste.